🍲30 RESEP PILIHAN

Masakan Ikan, Ayam & Daging

Lauk utama kaya rasa dengan teknik marinasi, pemasakan, dan keamanan pangan yang mudah diikuti.

Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ikan bakar juicy dengan bumbu kecap meresap, permukaan karamel, dan kulit tidak menempel. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 75 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ikan goreng garing di luar, juicy di dalam, dengan bumbu kunyit-ketumbar yang harum. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 75 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Kuah asam pedas merah yang segar, ikan utuh tidak hancur, dan bumbu matang tanpa rasa langu. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 70 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Kuah kuning ringan dan wangi rempah, dengan ikan lembut serta sentuhan jeruk yang segar. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 68 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ikan goreng bersaus pesmol kuning yang asam-gurih, penuh acar sayur, namun kulit tetap terasa. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 75 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ikan woku kaya daun aromatik, pedas segar, dan bersaus pekat tanpa menutupi rasa ikan. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 70 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ikan rica-rica pedas aromatik dengan sambal kasar yang matang, segar, dan menempel pada ikan. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 75 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Fillet ikan berkulit renyah dengan sambal matah segar, wangi serai, dan minyak hangat yang tidak getir. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 60 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Gurame renyah dengan saus asam-manis mengilap, sayur masih renyah, dan ikan tidak cepat lembek. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 70 menit🍽 4–5 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Salmon Teriyaki menghadirkan permukaan karamel mengilap, bagian tengah juicy, dan saus seimbang. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 58 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam empuk berbumbu kuning dengan serundeng lengkuas melimpah, garing, dan tidak pahit. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 90 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam bakar pedas-gurih khas Taliwang, bumbu menempel pekat, dan daging tetap juicy. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 85 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam kecap gurih-manis dengan saus pekat mengilap, bawang meresap, dan daging tidak kering. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 80 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam woku pedas segar dengan kemangi melimpah, bumbu kuning-merah pekat, dan aroma daun yang hidup. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 85 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam Rica-Rica menghadirkan sambal kasar matang, pedas aromatik, dan sedikit karamel di permukaan. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 85 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Opor ayam bersantan gurih dan harum, kuah tidak pecah, serta bumbu meresap sampai tulang. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 95 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam betutu empuk, rempah base genep meresap, dan aroma daun pisang yang dalam. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 220 menit🍽 6 porsi◆ Mahir
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam Kalasan manis-gurih, empuk, berwarna cokelat karamel, dengan kremesan bumbu yang wangi. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 95 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Ayam Cabai Hijau menghadirkan sambal lado mudo segar, tidak pahit, dan bumbu tetap berwarna cerah. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 80 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Chicken katsu renyah dan juicy dengan kari Jepang lembut yang pekat tanpa menggumpal. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 80 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Rendang daging empuk, gelap mengilap, rempah matang, dan kalio menyusut menjadi bumbu yang melekat. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 265 menit🍽 8 porsi◆ Mahir
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Semur daging empuk dengan kuah kecap-rempah yang dalam, pekat, dan tidak kemanisan. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 140 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Rawon hitam pekat namun bersih rasanya, daging empuk, dan aroma kluwek tidak pahit. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 160 menit🍽 8 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Gulai daging bersantan kuning-merah, rempah kompleks, kuah tidak pecah, dan daging empuk. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 140 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Irisan sapi empuk dengan saus lada hitam mengilap, paprika renyah, dan aroma wok yang gurih. Sajikan selagi hangat agar aroma rempah dan sari bahan utamanya terasa penuh di setiap suapan.

⏱ 63 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Sapi teriyaki gurih-manis dengan irisan empuk, bawang karamel, dan saus yang tidak terlalu asin. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 63 menit🍽 4 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Empal gepuk empuk berserat, manis-gurih, dengan tepi karamel tanpa daging menjadi kering. Bumbunya menempel sempurna dan aromanya membuat sepiring nasi hangat terasa sulit ditolak.

⏱ 140 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Dendeng tipis renyah-empuk dengan balado merah kasar yang matang dan tidak membuat daging lembek. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 120 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Sop buntut berkaldu bening kaya rasa, daging lepas tulang, dan sayur tidak lembek. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 220 menit🍽 6 porsi◆ Sedang
Masakan Ikan, Ayam & Daging

Bulgogi sapi manis-gurih dengan tepi karamel, daging empuk, dan aroma wijen-bawang yang segar. Rasa gurih yang berlapis membuat lauk ini layak menjadi menu andalan di meja makan.

⏱ 70 menit🍽 4 porsi◆ Sedang