Sayur Asem menghadirkan kuah bening segar, asam-manis seimbang, dan setiap sayur matang tepat. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Sayur
Menu sayur Nusantara dan internasional yang segar, berwarna cerah, dan tidak mudah lembek.
Lodeh bersantan gurih dengan sayur beragam, kuah tidak pecah, dan bumbu terasa matang. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Sop sayur berkaldu bening, aromatik, dan ringan dengan sayuran yang tidak lembek. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Capcay Kuah menghadirkan sayur berwarna cerah, saus kaldu ringan, dan kematangan bertahap. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Capcay goreng wok-style dengan saus mengilap tipis, sayur renyah, dan tidak berair. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Kangkung hijau renyah dengan bawang, cabai, dan terasi matang, tanpa kuah berlebihan. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Buncis-wortel renyah dengan bawang putih dan saus gurih ringan, cocok untuk menu harian. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Urap dengan sayur matang renyah dan kelapa berbumbu yang harum, tidak basah, serta tidak cepat basi. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Pecel dengan sayur segar-renyah dan sambal kacang yang gurih, pedas, asam, serta manis seimbang. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Gado-gado komplet dengan sayur, tahu-tempe, telur, dan saus kacang lembut yang seimbang. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Karedok Sunda dengan sayur mentah sangat segar dan sambal kacang-kencur yang harum. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Trancam sayur mentah dengan kelapa berbumbu, segar dan renyah, disiapkan higienis untuk langsung disantap. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Tempe dan kacang panjang gurih-manis dengan kecap, cabai, dan tekstur yang tetap kokoh. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Genjer tumis yang hijau, tidak pahit, dan gurih dengan terasi serta cabai. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Kuah bening manis alami dari jagung dengan bayam hijau yang baru matang dan tidak berlendir. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Bobor bayam bersantan ringan dengan temu kunci, kuah gurih, dan daun tetap hijau. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Gulai nangka empuk dengan kuah rempah pekat, santan tidak pecah, dan rasa matang seperti masakan Padang. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Daun singkong empuk tanpa getir dalam kuah santan kuning yang gurih dan harum ikan teri. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Labu siam iris dalam kuah santan gurih dengan tahu, ebi, dan warna cerah. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Pare tetap hijau dan renyah dengan pahit terkontrol, dipadukan telur orak-arik gurih. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Tauge tetap renyah dan berair segar dengan tahu, kucai, serta bawang putih. Teksturnya tetap enak digigit, sementara bumbunya membuat makan sayur terasa jauh lebih menyenangkan.
Pakcoy hijau mengilap dengan batang renyah dan saus bawang putih ringan. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Brokoli hijau renyah dengan saus tiram-bawang mengilap dan tidak berbau langu. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Asparagus matang renyah dengan butter bawang, lemon, dan permukaan sedikit karamel. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Ratatouille menghadirkan terong, zucchini, paprika, dan tomat yang lembut namun tetap berbentuk. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Sayur panggang bertepi karamel, tengah matang, dan tidak berair melalui pembagian loyang yang tepat. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Salad renyah dengan saus wijen creamy-asam yang melapisi tipis tanpa membuat sayur layu. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
Sawi putih dan jamur yang juicy namun tidak banjir air, dengan saus bawang gurih. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Kuah oyong bening dan manis alami dengan bihun, wortel, dan bawang putih goreng. Sajikan hangat agar aroma bumbu dan kesegaran sayurnya terasa paling nikmat.
Sop kimlo bening dengan jamur, bunga sedap malam, tahu, dan sayur yang ringan namun kaya rasa. Warna yang segar dan bumbu yang pas membuat sayur ini tetap menggugah selera hingga suapan terakhir.
